¿Cuál es el mejor momento del día para tomar café y por qué deberías evitar hacerlo justo al despertar?

El nutricionista Pablo Ojeda ha compartido en el programa La Roca una de las equivocaciones más extendidas entre quienes consumen café cada mañana. Según el experto, el instante en que se ingiere esta infusión puede determinar si realmente se aprovechan o no los efectos estimulantes de la cafeína. Y la sorpresa es que la mayoría de los españoles eligen un momento nada recomendable.

Durante su intervención, Ojeda no solo habló del café, sino que también analizó el té matcha, la moda de añadir colágeno a las bebidas calientes y el auge de las bebidas vegetales, sobre las que lanzó una advertencia importante relacionada con su contenido en azúcar.

“El 90% de los españoles no saben tomar café”, afirmó rotundamente el nutricionista.

Ojeda explicó que una cosa es beber café por costumbre o por placer, y otra muy distinta hacerlo con la intención de obtener los beneficios que la cafeína puede ofrecer. En este sentido, el momento del día juega un papel crucial.