Video Almería tiene nuevo templo del café
La calle Javier Sanz desprende un aroma a café recién molido por Xaxo Café, un nuevo espacio en el centro de Almería. Lo gestiona Samuel, tercera generación del histórico tostadero local Cofesa. El local nace para acercar el café de especialidad al público, combinando tradición y novedad. Vende principalmente café en grano, molido al momento según el método de preparación del cliente. Ofrece tanto el blend tradicional de Cofesa como una gama de cafés de origen con trazabilidad detallada. El proyecto tiene un fuerte componente pedagógico, explicando tuestes, procesos y métodos. El café se tuesta recientemente y se muele en el acto para garantizar frescura. La acogida está siendo positiva, sirviendo de puente entre el tostadero y los consumidores finales.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: https://www.ideal.es/almeria/gourmet/almeria-nuevo-templo-cafe-20260330190433-nt.html
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Video Almería tiene nuevo templo del café
Contenido original en https://www.youtube.com/watch?v=jHOmcYUcfAA
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